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Patria - Spumante Metodo Classico Palici Etna Rosé Nerello Mascalese - 75 cl
Patria

Patria - Spumante Metodo Classico Palici Etna Rosé Nerello Mascalese - 75 cl

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Dopo la sboccatura minimo 4 mesi di affinamento in bottiglia. Questo vino è ideale come aperitivo, con linguine all'astice, crudités di frutti di mare e crostacei, tartare di pesce e tutte le specialità gastronomiche di pesce tipiche della tradizione mediterranea che esaltano i sapori e le caratteristiche della Sicilia. La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 8 e i 10 °C, permettendo di apprezzare appieno le sue note aromatiche e il suo corpo. Patria Nerello Mascalese Etna Doc è un vino che racconta la storia e la tradizione della Sicilia, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. 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  • Tipologia  Vino Spumante
  • Denominazione  Etna Spumante DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna
    versante Nord contrada Pontale Palino
  • Catania
  • Annata  S.A
  • Tipo di suolo  vulcanico, ricco di potassio e ferro
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Metodo  Metodo Classico
  • Dosaggio  Brut
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Aperitivi
    Crostacei
    Frutti Di Mare
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Vetro
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A1160
1 Articolo

Descrizione

Patria Nerello Mascalese Etna Doc è uno spumante Metodo Classico Brut Rosè prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese, provenienti dal versante versante Nord contrada Pontale Palino. Questo vino rappresenta l'essenza della viticoltura siciliana, con un grado alcolico del 12,5%. Il terreno su cui crescono le viti è di natura vulcanica, conferendo al vino una complessità unica. La vinificazione è quella tradizionale in bianco,seguita dalla rifermentazione in bottiglia minimo 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia in ambienti a temperatura controllata. Dopo la sboccatura minimo 4 mesi di affinamento in bottiglia. Questo vino è ideale come aperitivo, con linguine all'astice, crudités di frutti di mare e crostacei, tartare di pesce e tutte le specialità gastronomiche di pesce tipiche della tradizione mediterranea che esaltano i sapori e le caratteristiche della Sicilia. La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 8 e i 10 °C, permettendo di apprezzare appieno le sue note aromatiche e il suo corpo. Patria Nerello Mascalese Etna Doc è un vino che racconta la storia e la tradizione della Sicilia, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Patria

Le Cantine PATRIA prendono nome dalla contrada Patrìa, presso Monreale,dove la famiglia Di Miceli acquistò un feudo nel lontano 1950. Molti anni più tardi, nel 1992, Di Miceli Francesco, proprietario della soc. Coop. PATRIA, forte della sua esperienza da agronomo ed enologo, rilevò la vecchia "TORREPALINO", storica cantina vitivinicola nata nel 1971 con sede a Solicchiata, nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord dell´Etna. La storia di Torrepalino si interseca con quella della torre di avvistamento Aragonese che sorgeva a difesa e guardia del territorio. In cima alla costruzione ergeva un "palino", indicatore direzionale che orientava le carovane e i viandanti tra il porto commerciale di Riposto e quello di Milazzo.

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