La famiglia Caruso coltiva e vende le uve già dalla metà del Novecento, ma solo dalla fine degli anni Novanta arriverà a coprire l’intera filiera produttiva, fino all’imbottigliamento del vino. Decisivo è infatti l’incontro dei viticoltori di terza generazione con Minini, imprenditori di Brescia innamorati della Sicilia. La loro unione è l’incoronamento di un sogno andato oltre i confini, e che oggi si traduce nella produzione di etichette pregiate, distribuite in circa 40 paesi nel mondo. Una scommessa vincente che ci vede insieme nel raccontare un tesoro enologico senza tempo, uno dei fiori all’occhiello dell’isola. Siamo tutti pezzi di un’unica grande macchina, e ogni persona è dunque ingranaggio fondamentale della nostra realtà. La famiglia Minini è una profonda conoscitrice del mercato, nonché titolare di un’azienda di commercializzazione fondata a Verolanuova dopo la Grande Guerra e cresciuta in un’epoca di economia rurale. Stefano, Francesco e Roberto Caruso sono i volti della terza generazione di vignaioli con i quali la vite si riversa in bottiglia, dando così forma al desiderio del nonno Nino. La direzione dell’azienda è adesso in mano alle sue nipoti Rosanna e Giovanna, affiancata dal marito Andrea, una ventata di aria fresca per tutto l’entourage familiare. Caruso & Minini è la storia in un calice, in un equilibrio perfetto tra antico e moderno.