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Gurra di Mare - Tirsat - 2023 - 75 cl
Gurra di Mare

Gurra di Mare - Tirsat - 2023 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  50% Chardonnay, 50% Viognier
  • Zona di produzione  Agrigento
    Menfi
  • Agrigento
  • Annata  2023
  • Tipo di suolo  sabbioso
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Antipasti
    Crostacei
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • Blend
  • Affinamento  Vetro
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0326-23
1 Articolo

Descrizione

Gurra di Mare Tirsat Terre Siciliane IGT è un vino bianco siciliano che rappresenta un perfetto equilibrio tra due varietà di uve: 50% Chardonnay e 50% Viognier. Prodotto nella rinomata regione di Menfi, in Sicilia, questo vino si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica. Con una gradazione alcolica del 12,5%, offre un'esperienza di degustazione raffinata e piacevole. Le uve provengono da vigneti situati su terreni sabbiosi, che conferiscono al vino una mineralità distintiva. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, un processo che preserva la purezza e l'integrità dei sapori. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in bottiglia, permettendo ai suoi aromi di svilupparsi e maturare. Al naso, Gurra di Mare Tirsat Terre Siciliane IGT rivela note fruttate e floreali, con sentori di agrumi, pesca e fiori bianchi. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità e un finale persistente. Questo vino è ideale per accompagnare antipasti, pesce e crostacei, esaltando i sapori dei piatti senza sovrastarli. La temperatura di servizio consigliata è tra 8 e 10 °C, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Perfetto per un aperitivo o una cena a base di pesce, Gurra di Mare Tirsat Terre Siciliane IGT è un vino che celebra la tradizione vinicola siciliana con un tocco di modernità.

Gurra di Mare

A Menfi, esattamente a Porto Palo, l’antico porto di Selinunte, in una delle zone più ricche di storia dell’intera Sicilia e di scorci di rara bellezza, accanto alla riserva naturale delle foci del fiume Belice, fra palme nane, tamerici, giunchi pungenti e papaveri cornuti. È qui, con la vigna che arriva fino alla spiaggia, che è nata Gurra di Mare, l’azienda più giovane di Domini di Castellare di Castellina. Un’azienda che affianca l’altra cantina siciliana, Feudi del Pisciotto. La palma è il simbolo della nuova azienda, perché così radicata, così importante nella storia e nel paesaggio della Sicilia, ma ora così fragile sotto gli attacchi del punteruolo rosso. Per questo, parte del ricavato della vendita dei vini di Gurra di Mare andrà a favore della ricerca per definire un protocollo di azione contro il punteruolo rosso. Gurra è il nome di un piccolo corso d’acqua che sfocia in mare ed è uno degli elementi che più caratterizzano il paesaggio del comune di Menfi.

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