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Caro Maestro 2017 - Fina
Fina

Fina - Caro Maestro - 2017 - 75 cl

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Il Caro Maestro è un vino che si abbina perfettamente a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra all’arancia e selvaggina arrosto. È ideale anche con pietanze a base di carne dal sapore intenso e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di alta qualità. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Zona di produzione  Trapani
  • Trapani
  • Annata  2017
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Selvaggina
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • Blend
  • Affinamento  Legno
    Vetro
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A0230

Descrizione

Il Fina Caro Maestro Terre Siciliane IGT è un vino rosso prodotto nella provincia di Trapani, in Sicilia, Italia. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, con una gradazione alcolica del 14%. È un vino biologico, coltivato su terreni di medio impasto argilloso. Ogni vitigno viene vinificato separatamente, seguendo l’epoca di maturazione. Le fermentazioni si svolgono in vasche d’acciaio a temperatura controllata, garantendo così la massima espressione delle caratteristiche varietali di ciascun vitigno. Successivamente, il vino matura per 24 mesi in barrique di rovere, seguiti da ulteriori 8 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Il Caro Maestro è un vino che si abbina perfettamente a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra all’arancia e selvaggina arrosto. È ideale anche con pietanze a base di carne dal sapore intenso e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di alta qualità.

Fina

#ORIZZONTE_FINA è il nostro universo, il nostro modo di pensare ed agire. In una collinetta nella città di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia, sorge la nostra cantina. Un’avventura imprenditoriale iniziata nel 2005 da papà Bruno, enologo, e la mamma Mariella. Un sogno di famiglia condiviso, che fin da subito ha catturato la nostra curiosità di noi figli: Marco, Sergio e Federica. Oggi siamo parte integrante della Cantina e con papà Bruno condividiamo la passione e l’amore per il mondo del vino e il nostro territorio. i vini raccontano la nostra storia, rappresentano le peculiarità del territorio e la tradizione dei nostri viticoltori. La sapienza in cantina e la tecnologia permettono di preservarne identità e diversità. attraverso i nostri vini, raccontiamo una Sicilia continente vitivinicolo, una terra dove coesistono varietà autoctone e internazionali, frutto di meticolosi studi di zonazione condotti negli anni dall’enologo Bruno Fina. Per questo, i nostri vigneti sono collocati in diverse zone, siano esse collinari, montuose o sul livello del mare, sfruttando al massimo i differenti microclimi che attraversano la nostra terra, rendendo i calici di Sicilia unici.

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