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Etna Rosso 2022 - Graci
Graci

Graci - Etna Rosso - 2022 - 75 cl

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Il Graci Etna Rosso è un vino versatile, ideale per accompagnare sia carni bianche che carni rosse, grazie alla sua struttura equilibrata e ai suoi tannini morbidi. La temperatura di servizio consigliata varia tra i 14 e i 18 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza del territorio etneo, con note minerali e fruttate che riflettono la ricchezza del suolo vulcanico. Perfetto per chi cerca un vino autentico e di qualità, il Graci Etna Rosso è una scelta eccellente per cene eleganti e occasioni speciali. La sua complessità aromatica e la sua eleganza lo rendono un vino da scoprire e apprezzare in ogni sorso. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Acciaio
    Vetro
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A0314-22

Descrizione

Il Graci Etna Rosso è un vino siciliano di grande prestigio, prodotto interamente con uve Nerello Mascalese. Questo vino rosso, classificato come Etna Rosso DOC, proviene dal versante nord dell'Etna, una delle zone vitivinicole più rinomate della Sicilia. Con una gradazione alcolica del 14%, il Graci Etna Rosso si distingue per il suo carattere vulcanico, che conferisce al vino una complessità e una profondità uniche. La fermentazione alcolica avviene con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da una macerazione di circa 30 giorni. Successivamente, il vino matura per 12 mesi in vasche di acciaio, un processo che ne preserva la freschezza e l'integrità aromatica. Il Graci Etna Rosso è un vino versatile, ideale per accompagnare sia carni bianche che carni rosse, grazie alla sua struttura equilibrata e ai suoi tannini morbidi. La temperatura di servizio consigliata varia tra i 14 e i 18 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza del territorio etneo, con note minerali e fruttate che riflettono la ricchezza del suolo vulcanico. Perfetto per chi cerca un vino autentico e di qualità, il Graci Etna Rosso è una scelta eccellente per cene eleganti e occasioni speciali. La sua complessità aromatica e la sua eleganza lo rendono un vino da scoprire e apprezzare in ogni sorso.

Graci

Ci troviamo sul versante Nord dell’Etna, a Passopisciaro, zona di millenaria tradizione vitivinicola. Le nostre vigne si trovano nel cuore della Valle dell’Alcantara, in Contrada Arcurìa, in Contrada Feudo Di Mezzo, in Contrada Muganazzi, in Contrada Santo Spirito e in Contrada Barbabecchi, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.000 mt sul livello del mare. Coltiviamo solo vitigni dell’Etna, nel rispetto del territorio, della tradizione e delle peculiarità dell’annata. Solo vitigni autoctoni: Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto. Grande attenzione alla sostenibilità. Coltivazione dei vigneti in regime biologico certificato. Selezioni attentissime e ricerca della piena maturità limitando al minimo le rese in vigna. Approccio rigoroso in cantina alla ricerca di precisione e finezza. Le vinificazioni e gli affinamenti avvengono in vasche di cemento, in tini e botti grandi prodotte con legni di lunghissima stagionatura. Tutto il lavoro è teso ad assecondare la personalità delle vigne mantenendo intatte le diversità e le sfumature tra un’annata e l’altra, nella convinzione che solo assecondando e rispettando la naturale espressione di un grande territorio, si possano avere vini capaci di emozionare.

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