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Baglio Oro - Sciulè Frappato - 2022 - 75 cl
Baglio Oro

Baglio Oro - Sciulè Frappato - 2022 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Frappato
  • Zona di produzione  Marsala
    Trapani
  • Trapani
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  Limoso-argilloso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Formaggi Stagionati
    Salumi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Acciaio
    Legno
    Vetro
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A1220-22
1 Articolo

Descrizione

Il Baglio Oro Sciulè Terre Siciliane IGT è un vino rosso siciliano prodotto con uva Frappato in purezza, provenienti dalla zona di Marsala in Sicilia, Italia. Con un contenuto alcolico del 14%, questo vino si distingue per il suo carattere fine ed equilibrato. Le vigne crescono su un terreno limoso-argilloso, che dà al vino grande finezza. La raccolta avviene manualmente nelle ore più fresche della giornata. Dopo la diraspatura, le uve sono lasciate macerare a temperatura controllata. Inizia poi la fermentazione alcolica (18/25 giorni), alla quale segue la svinatura. Il vino affina inizialmente in acciaio, segue un passaggio in legno di rovere e ciliegio di circa 6 mesi, per poi completarsi in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione. Questo vino è ideale con taglieri di salumi e formaggi, ma anche con secondi a base di carni bianche. La temperatura di servizio consigliata è tra gli 14 e i 18 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Il Baglio Oro Sciulè Terre Siciliane IGT rappresenta un'eccellenza della viticoltura siciliana, capace di esprimere al meglio il territorio e la tradizione enologica dell'isola.

Baglio Oro

L’azienda nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo d’altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Le famiglie Cottone e Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” trasformandoli in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione si fondono per catturare l’energia e il calore della nostra terra di Sicilia. L’azienda nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo d’altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Le famiglie Cottone e Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” trasformandoli in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione si fondono per catturare l’energia e il calore della nostra terra di Sicilia. L’azienda agricola “Baglio Oro” vanta una tradizione lunga oltre un secolo, ha operato negli anni una progressiva trasformazione perseguendo come obiettivo principale la viticultura. Nasce dalla tenacia di “Don Pino”, uomo d’altri tempi, che ha tramandato al figlio Francesco e al genero Michele l’amore per la terra e per il vino. Le famiglie Cottone e Laudicina hanno fatto rivivere i “vecchi poderi” trasformandoli in una moderna cantina in cui tecnologia e tradizione si fondono per catturare l’energia e il calore della nostra terra di Sicilia.

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