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Con un grado alcolico dell'11,5%, il Vigneti Vecchio Sciare Vive è ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti. Si abbina perfettamente con antipasti, secondi piatti di pesce, piatti vegetariani e formaggi freschi. La temperatura di servizio consigliata è tra gli 8 e i 10 °C, per esaltare al meglio le sue note aromatiche e la sua freschezza. Questo vino è un'ottima scelta per chi desidera esplorare i sapori autentici della Sicilia, offrendo un'esperienza gustativa che riflette la ricchezza e la diversità del territorio etneo. 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