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Candido - Arridi Sauvignon Blanc - 2024 - 75 cl
- Tipologia Vino Bianco
- Denominazione Terre siciliane IGP
- Vitigno 100% Sauvignon Blanc
- Zona di produzione Camporeale
Palermo - Palermo
- Annata 2024
- Tipo di suolo profondo sciolto, di medio impasto
- Gradazione alcolica 12,5%
- Filosofie produttive Biologico
- Temperatura di servizio 8/10 °C
- Abbinamenti Crostacei
Frutti Di Mare
Molluschi
Pesce - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- In purezza
- Affinamento Acciaio
Legno
Vetro - Serve una mano? Consulta il Glossario
Descrizione
Candido
L’Azienda l’azienda nasce nei primi anni ottanta. L’attività aziendale comprende tutta la filiera che và dalla coltivazione della vite alla vinificazione, imbottigliamento e commercializzazione. La cantina è dotata di attrezzature tecnologicamente avanzate, tali da permettere una spremitura soffice con vinificazione ed affinamento a temperature controllate. Il processo di produzione si basa su una produzione di qualità superiore. Cardini fondamentali dell’approccio adottato è il rispetto della natura attraverso la coltivazione biologica; il valore dato ad ogni chicco d’uva che si cerca di mantenere integro e fresco. L’utilizzo di carrelli con coclea capaci di entrare nei vigneti rende tutto ciò possibile.

