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Sciuscià 2020 - CVA Canicattì
CVA Canicattì

CVA Canicattì - Sciuscià - 2020 - 50 cl

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Il CVA Canicattì Sciuscià è il compagno ideale per i momenti di meditazione, grazie alla sua profondità e ricchezza aromatica. Si abbina perfettamente con formaggi di media stagionatura e cioccolato fondente, esaltando i sapori e creando un'esperienza gustativa unica. È consigliato servirlo a una temperatura di 12/14 °C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche. Questo vino è un vero gioiello della tradizione enologica siciliana, capace di sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti. 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  • Tipologia  Vino Rosso da vendemmia Tardiva
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  100% Nero D'Avola
  • Zona di produzione  Agrigento
  • Agrigento
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  medio impasto
  • Gradazione alcolica  16%
  • Temperatura di servizio  12/14 °C
  • Abbinamenti  Dolci
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  50 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Legno
    Vetro
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0180

Descrizione

Il CVA Canicattì Sciuscià Terre Siciliane IGP è un vino siciliano di grande carattere, prodotto al 100% con uve Nero D'Avola provenienti dalla provincia di Agrigento. Questo vino rosso da vendemmia tardiva rappresenta l'essenza della Sicilia, con un grado alcolico del 16%. Le uve vengono coltivate su terreni di medio impasto e subiscono un processo di fermentazione con appassimento dei grappoli in fruttaia. La fermentazione malolattica è completamente svolta, conferendo al vino una struttura complessa e armoniosa. Dopo la fermentazione, il vino matura per 10 mesi in barili di rovere, seguiti da 2 mesi in vasca e ulteriori 6 mesi in bottiglia, per raggiungere la sua piena espressione. Il CVA Canicattì Sciuscià è il compagno ideale per i momenti di meditazione, grazie alla sua profondità e ricchezza aromatica. Si abbina perfettamente con formaggi di media stagionatura e cioccolato fondente, esaltando i sapori e creando un'esperienza gustativa unica. È consigliato servirlo a una temperatura di 12/14 °C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche. Questo vino è un vero gioiello della tradizione enologica siciliana, capace di sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti.

CVA Canicattì

La magia delle Terre di Nero D’Avola rivive nella produzione di CVA Canicattì in grado di portare nel bicchiere la tradizione viticola di un territorio che esprime il meglio delle sue potenzialità con il vitigno principe degli autoctoni di Sicilia. L’amore e il forte legame produttivo con questa terra unisce dal 1969, la passione di 300 vigneron in un progetto produttivo dalla solide radici ma innovativo e moderno, proiettato verso le sfide dei mercati più esigenti. I vini di CVA Canicattì nascono in 900 ettari di vigneti dislocati in 12 comuni, tra le province di Agrigento, Caltanissetta e Palermo. Uno scenario fatto da oltre sessanta contesti e zone di produzione differenti, caratterizzati da condizioni pedoclimatiche uniche e da un patrimonio storico e culturale di assoluto prestigio: dalla Valle dei Templi alla miniere di zolfo, passando per l’indiscusso valore della letteratura di Pirandello.

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