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Symposion 2016 - Tenuta Papale
Tenuta Papale

Tenuta Papale - Etna Rosso Symposion - 2016 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Vesante Sud Ovest
  • Catania
  • Annata  2016
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • Blend
  • Affinamento  Legno
    Vetro
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A0545

Descrizione

Tenuta Papale Etna Rosso Symposion è un vino siciliano di grande carattere, prodotto nella rinomata zona dell'Etna Rosso DOC. Composto per il 90% da Nerello Mascalese e per il 10% da Nerello Cappuccio, questo vino proviene dal versante sud-ovest dell'Etna, una delle aree più vocate per la viticoltura. Il terroir vulcanico conferisce al vino una mineralità unica e una complessità aromatica distintiva. La fermentazione avviene in silos di acciaio, garantendo una perfetta conservazione degli aromi primari. Successivamente, il vino viene affinato per un minimo di un anno in botte, seguito da un ulteriore anno in bottiglia, per sviluppare una struttura e una profondità notevoli. Con una gradazione alcolica del 14%, questo Etna Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie e note minerali. Al palato, è elegante, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. È un vino versatile, ideale per accompagnare formaggi stagionati o una succosa bistecca alla fiorentina. Si abbina perfettamente anche con carni rosse e bianche, esaltando i sapori dei piatti. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno tutte le sfumature.

Tenuta Papale

La nostra produzione racconta una storia di famiglia, da sempre impegnata a portare sulle tavole qualità ed eccellenza siciliane. Tenuta Papale è un’azienda agricola siciliana specializzata nella produzione di vino, olio e prelibatezze artigianali. Dal campo alla tavola, i prodotti Tenuta Papale raccontano la storia autentica di una terra florida, variopinta, ricca di sapori e di fragranze intense. Crediamo nel lavoro e nel rispetto dell’ambiente, per questo ci impegniamo ogni giorno a trattare con cura il territorio in cui operiamo. Solo così garantiamo la qualità dei nostri prodotti.

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