• In saldo!
  • -14%
Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera - 2016 - 75 cl
Palmento Costanzo

Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera - 2016 - 75 cl

104,92 € 122,00 € -14%
IVA inclusa


Chiudere
Non disponibile
Array ( [id_shop_default] => 1 [id_manufacturer] => 220 [id_supplier] => 0 [reference] => A0240-16 [is_virtual] => 0 [delivery_in_stock] => [delivery_out_stock] => [id_category_default] => 64 [on_sale] => 1 [online_only] => 0 [ecotax] => 0 [minimal_quantity] => 1 [low_stock_threshold] => 0 [low_stock_alert] => 0 [price] => 104,92 € [unity] => [unit_price] => [unit_price_ratio] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.000000 [customizable] => 0 [text_fields] => 0 [uploadable_files] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => default [id_type_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [show_condition] => 0 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 0 [date_add] => 2024-07-13 17:16:05 [date_upd] => 2026-10-05 16:03:41 [pack_stock_type] => 3 [meta_description] => Scopri il prestigioso Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera: un vino siciliano biologico, complesso e minerale, perfetto per accompagnare formaggi, carni rosse e primi piatti ricchi. Ordina ora! [meta_keywords] => Etna Rosso Prefillossera [meta_title] => [link_rewrite] => palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl [name] => Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera - 2016 - 75 cl [description] => Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera è un vino siciliano di grande prestigio, prodotto nella regione dell'Etna, sul versante nord. Questo Etna Rosso DOC è composto per il 90% da uve Nerello Mascalese e per il 10% da uve Nerello Cappuccio, varietà autoctone che conferiscono al vino una complessità e una profondità uniche. Con una gradazione alcolica del 14%, questo vino rosso si distingue per il suo carattere deciso e la sua eleganza. La coltivazione delle viti avviene secondo i principi dell'agricoltura biologica, rispettando l'ambiente e la biodiversità del territorio. Il terreno su cui crescono le viti è composto da sabbie vulcaniche nere, sassi e rocce effusive, che donano al vino una mineralità e una struttura inconfondibili. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e la macerazione è prolungata in botti rotative di rovere francese da 500 litri, un processo che permette di estrarre al meglio gli aromi e i tannini delle uve. Successivamente, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e affina per ulteriori 12 mesi in bottiglia, sviluppando così una complessità aromatica e una finezza straordinaria. Al palato, Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera offre note di frutti rossi maturi, spezie, e una piacevole sensazione minerale. È un vino che si abbina perfettamente a formaggi semistagionati, carni rosse e primi piatti ricchi. La temperatura di servizio ideale è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno tutte le sfumature organolettiche. [description_short] => [available_now] => [available_later] => [id] => 3215 [id_product] => 3215 [out_of_stock] => 0 [new] => 0 [id_product_attribute] => 0 [quantity_wanted] => 1 [extraContent] => Array ( )[allow_oosp] => 0 [category] => vini-rossi-siciliani [category_name] => Vini Rossi Siciliani [link] => https://millesuoli.it/it/vini-rossi-siciliani/3215-palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.html [manufacturer_name] => Palmento Costanzo [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 86 [price_without_reduction] => 122 [reduction] => 17.08 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 1454946 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 3215 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [id_product_attribute] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.140000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 2025-07-01 00:00:00 [to] => 2030-12-31 23:59:59 [score] => 34 )[quantity] => 0 [quantity_all_versions] => 0 [id_image] => it-default [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Tipologia [value] => Vino Rosso [id_feature] => 3 [position] => 0 [id_feature_value] => 3181 )[1] => Array ( [name] => Denominazione [value] => Etna Rosso DOC [id_feature] => 2 [position] => 1 [id_feature_value] => 29679 )[2] => Array ( [name] => Vitigno [value] => 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio [id_feature] => 27 [position] => 2 [id_feature_value] => 1272277 )[3] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Etna Versante Nord [id_feature] => 20 [position] => 3 [id_feature_value] => 38497 )[4] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Catania [id_feature] => 20 [position] => 3 [id_feature_value] => 38498 )[5] => Array ( [name] => Provincia di produzione [value] => Catania [id_feature] => 36 [position] => 4 [id_feature_value] => 37745 )[6] => Array ( [name] => Annata [value] => 2016 [id_feature] => 8 [position] => 5 [id_feature_value] => 345 )[7] => Array ( [name] => Tipo di suolo [value] => sabbie vulcaniche nere, sassi e rocce effusive [id_feature] => 16 [position] => 6 [id_feature_value] => 46616 )[8] => Array ( [name] => Gradazione alcolica [value] => 14% [id_feature] => 6 [position] => 7 [id_feature_value] => 51607 )[9] => Array ( [name] => Filosofie produttive [value] => Biologico [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9255 )[10] => Array ( [name] => Filosofie produttive [value] => FIVI [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9321 )[11] => Array ( [name] => Temperatura di servizio [value] => 14/18 °C [id_feature] => 21 [position] => 11 [id_feature_value] => 12369 )[12] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Carni Rosse [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9268 )[13] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Formaggi Stagionati [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9269 )[14] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Primi [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9274 )[15] => Array ( [name] => Formato [value] => 75 cl [id_feature] => 7 [position] => 13 [id_feature_value] => 3166 )[16] => Array ( [name] => Allergeni [value] => Contiene Solfiti [id_feature] => 17 [position] => 14 [id_feature_value] => 9257 )[17] => Array ( [name] => Produzione [value] => Blend [id_feature] => 39 [position] => 26 [id_feature_value] => 117244 )[18] => Array ( [name] => Affinamento [value] => Vetro [id_feature] => 46 [position] => 27 [id_feature_value] => 820262 )[19] => Array ( [name] => Affinamento [value] => Legno [id_feature] => 46 [position] => 27 [id_feature_value] => 820269 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 22 [tax_name] => IVA IT 22% [ecotax_rate] => 0 [customizations] => Array ( [fields] => Array ( ))[id_customization] => 0 [is_customizable] => [show_quantities] => [quantity_label] => Articolo [quantity_discounts] => Array ( )[customer_group_discount] => 0 [images] => Array ( [0] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7258 [legend] => Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera - 2016 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[cart_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-cart_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-cart_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[home_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-home_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-home_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[medium_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[large_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-large_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-large_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[thickbox_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg )))[small] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[medium] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[large] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[associatedVariants] => Array ( )))[cover] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7258 [legend] => Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera - 2016 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[cart_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-cart_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-cart_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[home_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-home_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-home_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[medium_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[large_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-large_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-large_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[thickbox_default] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg )))[small] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-small_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[medium] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-medium_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[large] => Array ( [url] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://millesuoli.it/7258-thickbox_default/palmento-costanzo-etna-rosso-prefillossera-2016-75-cl.jpg ))[associatedVariants] => Array ( ))[has_discount] => 1 [discount_type] => percentage [discount_percentage] => -14% [discount_percentage_absolute] => 14% [discount_amount] => 17,08 € [discount_amount_to_display] => -17,08 € [price_amount] => 104.92 [unit_price_full] => [show_availability] => 1 [availability_message] => Non disponibile [availability_date] => [availability] => unavailable ) 1
  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2016
  • Tipo di suolo  sabbie vulcaniche nere, sassi e rocce effusive
  • Gradazione alcolica  14%
  • Filosofie produttive  Biologico
    FIVI
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Primi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • Blend
  • Affinamento  Legno
    Vetro
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0240-16

Descrizione

Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera è un vino siciliano di grande prestigio, prodotto nella regione dell'Etna, sul versante nord. Questo Etna Rosso DOC è composto per il 90% da uve Nerello Mascalese e per il 10% da uve Nerello Cappuccio, varietà autoctone che conferiscono al vino una complessità e una profondità uniche. Con una gradazione alcolica del 14%, questo vino rosso si distingue per il suo carattere deciso e la sua eleganza. La coltivazione delle viti avviene secondo i principi dell'agricoltura biologica, rispettando l'ambiente e la biodiversità del territorio. Il terreno su cui crescono le viti è composto da sabbie vulcaniche nere, sassi e rocce effusive, che donano al vino una mineralità e una struttura inconfondibili. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e la macerazione è prolungata in botti rotative di rovere francese da 500 litri, un processo che permette di estrarre al meglio gli aromi e i tannini delle uve. Successivamente, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e affina per ulteriori 12 mesi in bottiglia, sviluppando così una complessità aromatica e una finezza straordinaria. Al palato, Palmento Costanzo Etna Rosso Prefillossera offre note di frutti rossi maturi, spezie, e una piacevole sensazione minerale. È un vino che si abbina perfettamente a formaggi semistagionati, carni rosse e primi piatti ricchi. La temperatura di servizio ideale è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno tutte le sfumature organolettiche.

Palmento Costanzo

Qui tutto parla della «Muntagna», come noi chiamiamo il vulcano dell’Etna, senza compromessi. Diciotto ettari divisi su diversi contrade e versanti, in piccole parcelle vinificate separatamente, perché ogni appezzamento è reso unico dalle colate laviche sedimentate nel tempo. In cantina, le particelle seguono vinificazioni separate, percorsi di evoluzione mirati a cogliere l’anima di ciascuna espressione del vulcano. Anche la scelta delle vasche e delle botti è un percorso verso la purezza: solo acciaio, tonneaux e botti grandi perché l’essenza dei legni non soverchi la naturale ricchezza del vitigno originale.

Potrebbero interessarti

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Ti aspetta il 10% di sconto sul tuo prossimo acquisto

*Non cumulabile con altre offerte o sconti. Il codice sconto deve essere inserito durante il processo d'acquisto. Non è possibile applicare lo sconto dopo aver effettuato l'ordine.
Valido una sola volta per cliente ed ordine. Inserendo l'email dichiaro di avere preso visione dell'informativa privacy e di acconsentire al trattamento dei dati personali per finalità di marketing da parte di Novamed srl.

Immaginato e realizzato da DRTADV

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri