Carrello
Non ci sono articoli nel tuo carrello
- In saldo!
- -10%
Non disponibile
Bollicine Siciliane
Cambria - Spumante Metodo Classico Fin Che Venga Nocera Brut - 2021 - 75 cl
29,70 € 33,00 €
Giuseppe Lazzaro Zoè Terre Siciliane IGT è un vino frizzante rosato prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese, provenienti dal versante est dell'Etna, in Sicilia. Questo vino, con una gradazione alcolica dell'11,5%, è realizzato seguendo il metodo ancestrale, che prevede una fermentazione spontanea iniziale in vasca e successivamente in bottiglia, senza interruzioni. Il terroir vulcanico dell'Etna conferisce a questo vino caratteristiche uniche e distintive. Zoè è un vino biologico e artigianale, che rispecchia la passione e la dedizione del produttore Giuseppe Lazzaro. La sua freschezza e vivacità lo rendono ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6 °C per apprezzarne appieno le qualità organolettiche. La produzione limitata e l'attenzione ai dettagli fanno di Zoè un vino esclusivo, perfetto per chi cerca un'esperienza autentica e genuina. La fermentazione in bottiglia conferisce a questo vino una leggera effervescenza, che esalta i sapori e gli aromi delle uve Nerello Mascalese. Il colore rosato brillante e il perlage fine e persistente sono segni distintivi di questo vino. Al naso, Zoè offre un bouquet di frutti rossi freschi, con note floreali e minerali che richiamano il suolo vulcanico dell'Etna. Al palato, è fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia la leggera dolcezza residua. La struttura elegante e la complessità aromatica rendono questo vino un'ottima scelta per aperitivi e cene estive. La filosofia produttiva di Giuseppe Lazzaro, basata su pratiche sostenibili e rispetto per l'ambiente, si riflette in ogni bottiglia di Zoè. Questo vino rappresenta l'essenza della viticoltura siciliana, con un forte legame al territorio e alle tradizioni locali. La scelta di utilizzare il metodo ancestrale e di evitare interventi chimici in vigna e in cantina garantisce un prodotto autentico e di alta qualità. Zoè è un vino che racconta una storia di passione, tradizione e innovazione, perfetto per chi desidera scoprire i sapori autentici della Sicilia.
