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Turano Etna Rosso 2019 - Turi Eccellenze dell'Etna
Turi Eccellenze dell'Etna

Turi Eccellenze dell'Etna - Turano Etna Rosso - 2019 - 75 cl

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Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 8 mesi in anfore di cocciopesto, un materiale che permette una micro-ossigenazione ideale, conferendo al vino una struttura complessa e un bouquet aromatico ricco. Al palato, Turi Eccellenze dell'Etna Turano Etna Rosso si presenta con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore minerale, tipico dei terreni vulcanici. È un vino che si abbina perfettamente a carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori e creando un equilibrio armonioso. La temperatura di servizio ideale è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue sfumature aromatiche. Questo Etna Rosso è un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola dell'Etna, un vino che racconta la storia e la passione di una terra unica. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2019
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  Artigianale
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Anfora
    Vetro
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A0124

Descrizione

Turi Eccellenze dell'Etna Turano Etna Rosso è un vino siciliano di grande prestigio, prodotto esclusivamente con uve Nerello Mascalese. Questo Etna Rosso DOC proviene dal versante nord dell'Etna, una zona rinomata per la sua viticoltura di alta qualità. Con una gradazione alcolica del 13,5%, questo vino rosso rappresenta l'essenza della tradizione vinicola siciliana. La produzione è artigianale, rispettando metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche uniche del terroir vulcanico. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 8 mesi in anfore di cocciopesto, un materiale che permette una micro-ossigenazione ideale, conferendo al vino una struttura complessa e un bouquet aromatico ricco. Al palato, Turi Eccellenze dell'Etna Turano Etna Rosso si presenta con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore minerale, tipico dei terreni vulcanici. È un vino che si abbina perfettamente a carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori e creando un equilibrio armonioso. La temperatura di servizio ideale è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue sfumature aromatiche. Questo Etna Rosso è un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola dell'Etna, un vino che racconta la storia e la passione di una terra unica.

Turi Eccellenze dell'Etna

TURI è il nome del nonno e dell’omonimo attuale titolare Aziendale Salvatore Licari. L’attività nata nel 1962 inizialmente è atta ad auto consumo della famiglia. Solo successivamente con piccoli appezzamenti di terreno confacenti a piante a frutto oliveti e vigneti, il lavoro si estende al mercato. Il target diventa trasversale quanto Turi ha una idea di riutilizzo e incomincia a fare carbone con cio che rimaneva delle puliture delle piante alberi e vegetazioni. Questo aspetto del lavoro diventa cosi frequente e consolidato da dare all’ideatore il soprannome di “Mangia Carbone”. L’uso dei soprannomi è ancora molto usuale specie nelle regioni del sud.

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