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Masseria Setteporte Etna Rosso Nerello Mascalese è un vino siciliano di grande carattere, prodotto esclusivamente con uve 100% Nerello Mascalese. Questo Etna Rosso DOC proviene dal versante sud-ovest dell'Etna, una zona rinomata per la sua viticoltura di alta qualità. Il vino si presenta con una gradazione alcolica del 14,5%, un valore che ne sottolinea la struttura e la complessità. La produzione segue rigorosi criteri biologici, rispettando l'ambiente e la tradizione vitivinicola locale. Il terreno vulcanico e roccioso conferisce al vino una mineralità unica, mentre la vinificazione tradizionale in rosso, con macerazione in vasche di cemento, permette di esaltare le caratteristiche varietali del Nerello Mascalese. La maturazione avviene in legno per 12 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia per un periodo di 8/10 mesi, che contribuisce a sviluppare ulteriormente la complessità aromatica e gustativa del vino. Al palato, Masseria Setteporte Etna Rosso Nerello Mascalese si distingue per la sua eleganza e profondità, con note di frutti rossi, spezie e una piacevole sensazione minerale. È un vino versatile, ideale per accompagnare carni rosse, carni bianche e formaggi semistagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno tutte le sfumature.
