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Stanza Terrena - La Vie Fuille - 2022 - 75 cl
Stanza Terrena

Stanza Terrena - La Vie Fuille - 2022 - 75 cl

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Stanza Terrena La Vie Fuille è ideale per accompagnare primi piatti con sughi di carne e carni rosse, esaltando i sapori con la sua struttura e intensità. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 14 e 18 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di alta qualità. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  Artigianale
    Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Primi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Legno
    Vetro
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A0648-22

Descrizione

Stanza Terrena La Vie Fuille Terre Siciliane IGT è un vino siciliano di grande carattere, prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese coltivate sul versante nord dell'Etna. Questo vino rosso, proveniente dalla regione Sicilia in Italia, si distingue per il suo grado alcolico del 13,5%. La produzione segue rigorosi criteri biologici e artigianali, rispettando l'ambiente e le tradizioni locali. Il terreno vulcanico conferisce al vino una mineralità unica, mentre la fermentazione spontanea in acciaio preserva la purezza delle uve. Dopo la fermentazione, il vino matura per 8 mesi in botti grandi, arricchendosi di complessità e profondità. Stanza Terrena La Vie Fuille è ideale per accompagnare primi piatti con sughi di carne e carni rosse, esaltando i sapori con la sua struttura e intensità. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 14 e 18 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione in un prodotto di alta qualità.

Stanza Terrena

Il progetto Stanza Terrena trova la sua dimora nella suggestiva Villa Santo Spirito, l'anima autentica di questa contrada etnea, la più antica e rinomata della zona. Giuseppe Grasso, il nonno dell'attuale produttore omonimo, fu un vero pioniere in queste terre dell'Etna, avviando con successo il commercio di uve e vino sfuso a Passopisciaro. Beppe, l'instancabile protagonista di questa storia dalle radici profonde, dopo un periodo dedicato al pugilato, intraprese gli studi di enologia a Marsala e successivamente si immerse per tre anni in intense esperienze tra i vigneti dell'Alsazia, Bordeaux, Nuova Zelanda e Sudafrica. Oggi, il terroir e il palmento di Villa Santo Spirito sono la cornice in cui prende forma Stanza Terrena, un luogo che ha subito una trasformazione straordinaria grazie ai progetti e al talento di Beppe. Da un vigneto di soli 5 ettari, con viti che vantano fino a 200 anni d'età, egli produce quattro vini che riescono a conciliare in maniera unica tradizione e consapevolezza enologica e ambientale contemporanea. La produzione è di nicchia, sia per le caratteristiche dei vini che per le dimensioni dell'azienda. Appena oltre 12.000 bottiglie, tra bianco, rosato e rosso, vengono vinificate secondo metodi ancestrali e conoscenze avanzate acquisite grazie a collaborazioni internazionali. Tutto il resto si ritrova nel calice, che trabocca di una passione "vulcanica" che rende unici questi vini.

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