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Feudo Maccari - Family and Friends - 2022 - 75 cl
- Tipologia Vino Bianco
- Denominazione Terre siciliane IGP
- Vitigno 100% Grillo
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Zona di produzione
Noto
Siracusa - Siracusa
- Annata 2022
- Tipo di suolo calcareo sabbioso
- Gradazione alcolica 14,5%
- Filosofie produttive Biologico
- Temperatura di servizio 8/10 °C
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Abbinamenti
Carni Bianche
Molluschi
Pesce
Primi - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- In purezza
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Affinamento
Cemento
Vetro - Serve una mano? Consulta il Glossario
Descrizione
Feudo Maccari
Feudo Maccari si estende per quasi 265 ettari, di cui 60 di vigneti suddivisi in tre gruppi sulle colline accarezzate tutto il giorno dalla brezza marina. Il cuore è Maccari, corrispondente ad oltre il 70% del Feudo, dove i vigneti che hanno già fatto una trentina di vendemmie sono sempre sotto il sole tutto il giorno. Non lontano l’altro corpo aziendale, una contrada particolarmente vocata per la viticoltura perché la conformazione del terreno trattiene l’umidità, un particolare decisivo in un territorio siccitoso dove greci, romani e arabi hanno sempre dovuto fari i conti con la mancanza di acqua. Infine il punto più alto dell’azienda, una terrazza sullo Jonio e sull’oasi naturale di Vendìcari, la zona di contrada Gerbi e di contrada Timponazzo dove la diversa tipologia tra i terreni, neri e sabbiosi o bianchi calcarei, le differenze di altezza e di esposizione, tutto sembra creato apposta per favorire la nascita di vini complessi e consentire di riequilibrare il diverso andamento vegetativo delle piante. Poco distante, un’area particolarmente votata alla viticoltura perché la formazione del terreno trattiene l’umidità, fattore decisivo in una zona molto arida dove greci, romani e arabi hanno lottato con una grave mancanza d’acqua. L’aspetto delle morbide colline di Feudo Maccari, il terreno calcareo bianco, le brezze che nascono dall’incontro di due mari, creano le condizioni migliori per far crescere con successo le viti e dare vita a grandi vini.
