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Marsala Semisecco Superiore Riserva 2015 - Florio
Florio

Florio - Marsala Semisecco Superiore Riserva - 2015 - 75 cl

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La sua tipologia è semisecco, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il vino presenta un colore rosso medio, con un impasto asciutto e una struttura ricca di sabbia. La vinificazione avviene attraverso la pressatura con torchio tradizionale, che permette di ottenere mosti carichi di colore e alti estratti secchi. Le fermentazioni si svolgono in vasche di cemento, ritmate da continue micro-ossigenazioni, che proseguono anche in post fermentazione. Questo processo prepara il vino all’incontro con l’alcol, dando inizio al primo "atto a dare doc marsala". L'innamoramento avviene attraverso l'incontro tra il vino, il sifone (mosto d’uva atto a dare doc marsala mutizzato aggiunto di alcol etilico di origine viticola), il mosto cotto e una piccola percentuale di alcol. Il vino viene poi affinato per 6 anni in fusti di rovere n. 32dcg. Il Florio Marsala Semisecco Superiore Riserva è ideale per accompagnare formaggi e dolci, e va servito a una temperatura di 10 °C. 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  • Tipologia  Vino Liquoroso
  • Denominazione  Marsala DOC Superiore Riserva
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Marsala
    Trapani
  • Trapani
  • Annata  2015
  • Tipo di suolo  rosso medio impasto asciutto ricco di sabbia
  • Gradazione alcolica  19,5%
  • Dosaggio  Semisecco
  • Temperatura di servizio  12/14 °C
  • Abbinamenti  Dolci
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Legno
    Vetro
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A0758

Descrizione

Il Florio Marsala Semisecco Superiore Riserva è un vino siciliano di grande prestigio, appartenente alla denominazione Marsala DOC Superiore Riserva. Prodotto al 100% con uve Grillo, questo Marsala Vino Liquoroso proviene dalla regione Sicilia, in Italia, e vanta una gradazione alcolica del 19,5%. La sua tipologia è semisecco, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il vino presenta un colore rosso medio, con un impasto asciutto e una struttura ricca di sabbia. La vinificazione avviene attraverso la pressatura con torchio tradizionale, che permette di ottenere mosti carichi di colore e alti estratti secchi. Le fermentazioni si svolgono in vasche di cemento, ritmate da continue micro-ossigenazioni, che proseguono anche in post fermentazione. Questo processo prepara il vino all’incontro con l’alcol, dando inizio al primo "atto a dare doc marsala". L'innamoramento avviene attraverso l'incontro tra il vino, il sifone (mosto d’uva atto a dare doc marsala mutizzato aggiunto di alcol etilico di origine viticola), il mosto cotto e una piccola percentuale di alcol. Il vino viene poi affinato per 6 anni in fusti di rovere n. 32dcg. Il Florio Marsala Semisecco Superiore Riserva è ideale per accompagnare formaggi e dolci, e va servito a una temperatura di 10 °C.

Florio

Sorprendente e originale, il mondo dei vini Florio conquista con le sue luminose suggestioni mediterranee, la sua storia affascinante e la sua audace contemporaneità. Tempo, silenzio e pazienza. La ricca complessità dei vini Florio si raccoglie in gocce di semplice piacere. Vocazione per le sfide e spirito audace, la storia di Florio è un romanzo che stupisce e cattura. Originali e dalla personalità unica, i vini Florio vi regaleranno momenti sorprendenti. Nonostante l’importanza dell’innovazione tecnologica, nella genesi di un vino storico o nella creazione di un nuovo vino rimane centrale il lavoro dell’uomo, che vive ogni giorno a stretto contatto con l’uva, curandone l’evoluzione fino a renderla espressione chiara e piena di un territorio e materializzazione di una visione. Il know how consolidato negli anni, l’intuizione e l’intima conoscenza della vigna e del vitigno sono i dettagli che definiscono la personalità di un vino e che raccontano una storia a chi lo assapora. Il matrimonio tra la modernità e l’elemento umano determina il successo di un’Azienda, tuttavia poiché la la tecnologia è alla portata di ogni Azienda il vero elemento distintivo rimane l’individuo che con la sua personalità, la cultura e le sue visioni può fare davvero la storia dell’enologia.

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