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Murgo - Spumante Metodo Classico Brut Rosé - 2022 - 75 cl
Murgo

Murgo - Spumante Metodo Classico Brut Rosé - 2022 - 75 cl

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Inoltre, dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il vino matura sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Infine, il dosaggio viene effettuato con vino proveniente dalla stessa partita e una piccola quantità di zucchero che equilibra l’acidità del vino. Questo spumante si abbina perfettamente con formaggi tipici mediamente maturi, frutti di mare freschi e risotti alle verdure. È ideale anche con formaggi freschi, verdure e frutti di mare. La temperatura di servizio consigliata è di 6°C. 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  • Tipologia  Vino Spumante Rosato
  • Denominazione  Vino Spumante di Qualità
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Est
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  sabbioso vulcanico
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Metodo  Metodo Classico
  • Dosaggio  Brut
  • Temperatura di servizio  6 °C
  • Abbinamenti  Formaggi Freschi
    Frutti Di Mare
    Verdure
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Acciaio
    Vetro
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A0400-22

Descrizione

Il Murgo Brut Rosé è un Vino Spumante di Qualità prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese, provenienti dal versante est dell'Etna, in Sicilia, Italia. Questo vino spumante rosato ha una gradazione alcolica del 12,5% e viene realizzato seguendo il Metodo Classico Brut. Il terreno su cui crescono le viti è di natura sabbiosa e vulcanica. Dopo la decantazione, il mosto ottenuto fermenta in acciaio a temperatura controllata di 16°C. Al termine della fermentazione, il vino matura in serbatoi di acciaio per circa otto mesi prima della presa di spuma, che viene generalmente eseguita dall’inizio della primavera successiva alla vendemmia. Inoltre, dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il vino matura sui lieviti per un minimo di 24 mesi. Infine, il dosaggio viene effettuato con vino proveniente dalla stessa partita e una piccola quantità di zucchero che equilibra l’acidità del vino. Questo spumante si abbina perfettamente con formaggi tipici mediamente maturi, frutti di mare freschi e risotti alle verdure. È ideale anche con formaggi freschi, verdure e frutti di mare. La temperatura di servizio consigliata è di 6°C.

Murgo

Dal 1860 produciamo vini ricercati nelle tenute di famiglia sull’Etna, in Sicilia e nel Lazio. Coniugando tradizione e innovazione, abbiamo affiancato ai tipici filari e terrazzamenti moderne tecniche produttive, per ottenere graduali, ma significativi miglioramenti di prodotto. Ci impegniamo ogni giorno a rappresentare nel mondo l’eccellenza del territorio siciliano, della passione che emana e dei prodotti di qualità che ci permette di produrre. Siamo un’azienda familiare legata alla sua storia e alle sue origini, ma al contempo dinamica e alla continua ricerca di occasioni per migliorarsi.

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