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Tenuta delle Terre Nere - Etna Rosato - 2022 - 75 cl
- Tipologia Vino Rosato
- Denominazione Etna Rosato DOC
- Vitigno 100% Nerello Mascalese
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Zona di produzione
Catania
Etna Versante Nord - Catania
- Annata 2022
- Tipo di suolo vulcanico
- Gradazione alcolica 13,5%
- Filosofie produttive FIVI
- Temperatura di servizio 10/12 °C
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Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Primi - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- In purezza
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Affinamento
Acciaio
Vetro - Serve una mano? Consulta il Glossario
Descrizione
Tenuta delle Terre Nere
La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell’Etna, entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo, storicamente di tutto il territorio Etneo la zona di elezione per i grandi vini rossi. La tenuta è composta da circa 45 ettari frammentati in 29 appezzamenti in nove contrade. Tutte le vigne di proprietà ubicate sul versante nord dell’Etna si trovano nei comuni di Castiglione di Sicilia e Randazzo. Più precisamente tra i 600 e i 900 metri s.l.m. nella fascia collinare che si estende tra la frazione di Solicchiata e Randazzo, tradizionalmente riconosciuta la zona principe per il Nerello Mascalese. Se l’Etna è da considerarsi come la “Borgogna del Mediterraneo”, questa fascia collinare equivarrebbe sicuramente alla sua “Côte d’Or”.
