Carrello
Non ci sono articoli nel tuo carrello
- In saldo!
- -32%
Non disponibile
Tenuta Monte Gorna Etna Rosso Russu di Carpene è un vino siciliano di grande carattere, appartenente alla denominazione Etna Rosso DOC. Questo vino è composto per l'80% da uve Nerello Mascalese e per il 20% da Nerello Cappuccio, provenienti dal versante sud-est dell'Etna. Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino rosso rappresenta l'essenza della viticoltura siciliana. Le uve sono coltivate secondo metodi biologici, rispettando l'ambiente e il territorio vulcanico da cui provengono. La vinificazione avviene in vasche termocontrollate, con un periodo di macerazione pre-fermentativa a contatto con le vinacce, seguito da un periodo di maturazione in vasche d'acciaio per 8 mesi. Successivamente, il vino affina in acciaio per ulteriori 6 mesi e non meno di 12 mesi in bottiglia, garantendo una complessità e una profondità di sapori uniche. Questo Etna Rosso è ideale per accompagnare un pasto completo, esaltando il gusto di carni rosse, salumi e formaggi. Si abbina perfettamente anche con carni bianche, offrendo una versatilità che lo rende adatto a diverse occasioni. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.
