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Terre di Bruca - Syrano - 2022 - 75 cl
Terre di Bruca

Terre di Bruca - Syrano - 2022 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  100% Syrah
  • Zona di produzione  Calatafimi
    Trapani
  • Trapani
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  Sabbioso con lievi presenze di argilla
  • Gradazione alcolica  13%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Cemento
    Vetro
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A1158-22

Descrizione

Terre di Bruca Syrano Terre Siciliane IGP è un vino rosso siciliano prodotto al 100% con uve Syrah provenienti dalla zona di Calatafimi, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino è certificato biologico, garantendo un prodotto naturale e rispettoso dell'ambiente. Il terreno su cui crescono le viti è sabbioso con una lieve presenza di argilla, contribuendo a conferire al vino caratteristiche uniche. La vinificazione avviene in rosso, a temperatura controllata, circa 24-26°C, in vasche di cemento, maturazione per 3 mesi in tini di cemento per favorire la microssigenazione. Segue affinamento in bottiglia per 2 mesi. Terre di Bruca Syrano si abbina perfettamente con carni rossi, formaggi stagionati e goulash La temperatura di servizio consigliata è tra 14 e 18 °C, per esaltare al meglio i suoi aromi e sapori.

Terre di Bruca

Diverse location, altimetrie ed esposizioni tipologie di vigneto in territori diversi. Vignaioli appassionati che allevano queste piante ed interpretano i territori a loro disposizione per ottenere un risultato: il VINO Enologia che asseconda il risultato agronomico senza accanimento, per ottenerne il piacere assoluto. Le nostre vigne sono immerse in un contesto di alta collina con Terreni variegati ed esposizioni studiate e lavorano insieme a noi per esprimere il nostro territorio e il lavoro dei vignaioli di Terre di Bruca

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